TWIN 2nd | BEER BRANDY

499,00 559,00 

Vyrobeno destilací piva Tmavý Bock z produkce pivovaru Chomout z Olomouce. V destilátu zůstal ve vůni slad, zelené ovoce, karamelové bonbóny. V chuti vás překvapí a výrazné tóny tmavých sladů s nasládlou dochutí. Ideální k degustaci je pokojová teplota, při které se krásně rozvinou všechny aromatické látky.

Pro srovnání můžete ochutnat pivo Bock, které je v zimní sezóně v nabídce pivovaru Chomout.

Vyčistit
Katalogové číslo: TW2500 Kategorie: , ,

Pivní pálenka je u nás většinou destilovaná z českého Ležáku. My si ale myslíme, že to není ten nejlepší základ. Naše TWIN (Dvojčata) proto destilujeme jenom z vybraných, vysoce aromatických pivních specialit.

Při velmi pomalé destilaci pečlivě oddělíme srdce destilátu, a poté ho necháme pár měsíců odpočinout. Větší část v nerezových nádobách a tu menší v čerstvě vypáleném dubovém sudu. Pro zachování všech chutí, aromat a textury původního piva destilát nevymrazujeme a nefiltrujeme. Může tak při nižší teplotě nebo přidání vody dojít k mírnému zákalu, tzv. “louche”, který známe z konzumace absintu.

Balení 200 ml | pivní destilát ze sudu | alk. 46 % obj.

Další informace

Hmotnost 1 kg
Obal

Bez krabičky, S krabičkou